Aumento del pan

Según explicó Marchesini, aunque los incrementos de costos han obligado a ajustar los valores al público, la rentabilidad del sector sigue siendo baja y la situación es cada vez más difícil para los comerciantes.

Remarcó que el panorama es complejo y que muchas panaderías deben equilibrar entre sostener el negocio y no perder clientes por los precios.

A continuación, te compartimos la nota completa.