Incendio provocó importantes daños en la hamburguesería Burger Mach

Un incendio registrado en la tarde de ayer provocó serios daños materiales en la hamburguesería Burger Mach, un emprendimiento familiar de la ciudad. El siniestro se produjo alrededor de las 14.30 y afectó principalmente el sector de cocina y áreas de trabajo del local.

Según relató su propietario, Mauricio Álvarez, el fuego fue advertido por vecinos del lugar, quienes dieron aviso y alertaron a la familia. Al llegar, los Bomberos Voluntarios ya se encontraban trabajando para controlar las llamas. “Ver el fuego fue muy doloroso, se estaba llevando todo”, expresó, al tiempo que confirmó que, afortunadamente, no hubo personas heridas.

El incendio se habría iniciado en la zona de cocina, donde el fuego avanzó rápidamente y destruyó equipamiento, herramientas de trabajo, mobiliario y el baño utilizado por el personal. Las pérdidas fueron totales en ese sector. En tanto, peritos especializados arribaron desde la ciudad de Córdoba para investigar las causas del hecho, mientras se aguardaba el resultado de las pericias correspondientes.

Álvarez destacó el fuerte impacto emocional que generó el siniestro, tanto en la familia como en el equipo de trabajo, integrado por varias personas que dependen del emprendimiento. No obstante, remarcó la decisión de continuar adelante: “No vamos a bajar los brazos. Esto lo vamos a sacar trabajando, como lo hicimos siempre”.

En ese sentido, el propietario aclaró que, por el momento, no se habilitarán cuentas bancarias ni campañas formales para recibir donaciones. La idea es retomar la actividad a través de puestos móviles y carros gastronómicos en espacios públicos de la ciudad, como la peatonal y ferias, para generar ingresos y comenzar con la reconstrucción.

Desde Burger Mach también agradecieron las numerosas muestras de apoyo recibidas por parte de clientes, colegas del rubro, vecinos y distintos sectores de la comunidad. “Nuestros teléfonos no paran de sonar. Eso te demuestra el acompañamiento de la gente”, señaló Álvarez.

Por último, indicó que la estructura edilicia no habría sufrido daños graves, aunque será necesario realizar reparaciones en pisos y sectores afectados. Mientras se aguardan definiciones técnicas, la familia y el equipo ya comenzaron a organizarse para volver a trabajar y sostener las fuentes laborales vinculadas al emprendimiento.