El Vivero Municipal de San Francisco continúa ampliando sus actividades e infraestructura, con nuevos proyectos vinculados a la producción de alimentos, la forestación, la educación ambiental y la formación de estudiantes.
Uno de los principales proyectos es el bosque nutricional, que actualmente cuenta con 70 plantas de palta y que próximamente incorporará otras 30 para alcanzar los 100 ejemplares. A esto se sumarán alrededor de 100 cítricos, entre naranjos, mandarinos, quinotos, limas y pomelos, con el objetivo de generar alimentos que en el futuro puedan destinarse a comedores, Centros de Desarrollo Infantil y otros espacios comunitarios.
El predio también incorporó un nuevo contenedor oficina, pensado para mejorar el funcionamiento administrativo y brindar un espacio para recibir estudiantes que realizan visitas, prácticas y pasantías. Hasta el momento, parte de estas actividades se desarrollaban dentro del laboratorio destinado al trabajo con semillas.
Otro de los proyectos que avanza es el sistema de producción hidropónica, desarrollado mediante un convenio público-privado con un productor local. Allí se proyecta cultivar lechuga, rúcula y otras hortalizas, parte de cuya producción también será destinada a espacios de asistencia alimentaria de la ciudad.
Muratore adelantó además que en los próximos días se presentarán los resultados del censo arbóreo de San Francisco, realizado mediante un relevamiento de las distintas cuadras y sectores de la ciudad. A partir de esa información, el municipio prevé avanzar con nuevas políticas de forestación en los barrios.
Desde el área remarcaron que el crecimiento del vivero busca combinar la producción de especies y alimentos con la educación ambiental y la participación comunitaria, transformando el predio en un espacio cada vez más amplio de capacitación, producción y cuidado del ambiente.